https://ondramatousek.com/blog Odborné příspěvky ze světa sportovní výživy, novinky z praxe a aktuální události. cs-cz Sun, 29 Mar 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/zacatek-spoluprace-s-cyklistickym-tymem-asc-dukla https://ondramatousek.com/blog/zacatek-spoluprace-s-cyklistickym-tymem-asc-dukla Během února se mi sešlo hned pět přednášek. Vedle dvou armádních poptávek, včetně skupiny speciálních sil, také tři pro cyklistický tým ASC Dukla. Aktuality Sun, 29 Mar 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/cokoladove-mleko-a-regenerace https://ondramatousek.com/blog/cokoladove-mleko-a-regenerace Čtyři tvrzení, která se o čokoládovém mléce opakují, a co z nich po přečtení studií zbude. Výhodou je dostupnost a chuť, ne zázračný efekt na regeneraci. Výkon a regenerace Sun, 08 Mar 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/telesne-slozeni-u-sportovcu https://ondramatousek.com/blog/telesne-slozeni-u-sportovcu Téma tělesného složení je dlouhodobě citlivé – a právem. V praxi ale vidím, že se zahání až moc do extrémů. Přitom objektivní důvody ho se sportovcem otevřít existují. Knowhow Sun, 15 Feb 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/vyziva-pro-soutezni-vykon-neni-vyziva-pro-trenink https://ondramatousek.com/blog/vyziva-pro-soutezni-vykon-neni-vyziva-pro-trenink V soutěžním výkonu jde o něco jiného než v tréninku. Rozdíl bývá na první pohled malý, ale u vytrvalců, sprinterů i plavců rozhoduje o regeneraci a dlouhodobé adaptaci na zátěž. Výkon a regenerace Sun, 01 Feb 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/konference-isenc-manchester https://ondramatousek.com/blog/konference-isenc-manchester Osm poznatků, které jsem si přivezl z konference ISENC – od kreatinu a mozku přes kardiometabolické zdraví sportovců až po dávkování sacharidů ve vytrvalostním závodě. Knowhow Wed, 21 Jan 2026 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/role-vyzivy-ve-sportu https://ondramatousek.com/blog/role-vyzivy-ve-sportu Většina sportovců i trenérů se na výživu dívá ze špatného úhlu – jako na něco navíc. Jaké cíle výživa ve sportu doopravdy má a jak může sportovci pomoct odborník. Knowhow Fri, 14 Nov 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/kurz-zakladni-telesne-pripravy-pro-vojaky-z-povolani https://ondramatousek.com/blog/kurz-zakladni-telesne-pripravy-pro-vojaky-z-povolani Pětidenní kurz pro vojáky, který jsme dali dohromady s bývalým spolužákem – silově-kondiční příprava doplněná o výživu, spánek a vědu, teorie a praxe 1:1. Přednášky Sun, 10 Aug 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/ukonceni-spoluprace-se-zenami-ac-sparta-praha https://ondramatousek.com/blog/ukonceni-spoluprace-se-zenami-ac-sparta-praha Po sezóně 2024/25 končím u A-týmu žen AC Sparty Praha. Co jsme za tu dobu postavili a proč další krok potřebuje nutričního kouče přímo u týmu. Aktuality Fri, 11 Jul 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/prednaska-na-workshopu-prvoligovych-lekaru-facr https://ondramatousek.com/blog/prednaska-na-workshopu-prvoligovych-lekaru-facr Na workshopu pro prvoligové lékaře a medical staff jsem mluvil o výživě ve fotbale. Na otázku, kdo má v týmu výživového poradce, nezvedl ruku nikdo. Přednášky Fri, 06 Jun 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/prednaska-pro-prapor-podpory-nasaditelnych-sil-rakovnik https://ondramatousek.com/blog/prednaska-pro-prapor-podpory-nasaditelnych-sil-rakovnik Stejná přednáška, více než stovka vojáků a prapor podpory nasaditelných sil v Rakovníku. Tentokrát mi dvě hodiny byly málo. Přednášky Fri, 11 Apr 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/prednaska-pro-72-mechanizovany-prapor-praslavice https://ondramatousek.com/blog/prednaska-pro-72-mechanizovany-prapor-praslavice Dvě dvouhodinové přednášky pro desítky vojáků o výživě v armádním prostředí – od zásad zdravého stravování přes rizikové látky až po spánek a stres. Přednášky Tue, 01 Apr 2025 00:00:00 GMT https://ondramatousek.com/blog/serie-prednasek-pro-zensky-a-tym-ac-sparty-praha https://ondramatousek.com/blog/serie-prednasek-pro-zensky-a-tym-ac-sparty-praha Série tří přednášek, kterou začíná moje spolupráce s ženským áčkem AC Sparty Praha – o obecné i specifické výživě a o životním stylu sportovce. Přednášky Thu, 01 Aug 2024 00:00:00 GMT